«Кашу маслом не испортишь»: чем удивила жюри участница Кристина Алёхина

В кулинарном этапе, который проходил в кафе «Калипсо», участнице Кристине Алёхиной выпало приготовить блюдо кавказкой кухни.

На вопрос ведущей Дарьи, что это будет, девушка ответила:

«Фасоль есть? Есть. Мясо есть? Есть. Значит, это лобио. Ещё, что мне понравилось, на сметане написано «Продукты с гор», это точно связано с кавказкой кухней».

На вопрос, какую кухню, девушка предпочитает, и готовит ли в целом, Кристина поделилась, что готовит, и вообще она мастер по приготовлению яиц. Особенной любовью она выделяет яйца «в мешочек», которые едят ложкой. На вопрос, почему же тогда Кристина не взяла яйца себе, девушка ответила, что всё для того, чтобы участнице, которой выпадет русская кухня, было из чего готовить.

«У меня грузинское блюдо лобио!» - представила Кристина своё блюдо. – «Лобио это то, что в принципе связано с фасолью, но я добавила курицу, чтобы было сытнее».

Жюри оценили блюдо участницы.

Шеф-повар кафе «Калипсо» Наталья Ерохина сказала, что всё соответствует кавказкой кухне, и белое мясо не портит картины, и его действительно можно добавлять для сытности блюда.

Менеджер продаж Елена Корж поделилась, что любит лобио и часто его готовит, и что рецепт с белым мясом ей так понравился, что когда она будет готовить в следующий раз, обязательно попробует приготовить по рецепту Кристины.

Средний бал участницы за кулинарный этап – 5 баллов.

Елизавета Рябова

Видеограф:
Эдуард Ивашин @ed_ivash

Партнёры конкурса:

Сеть ювелирных магазинов «Золотой Алеф» @zolotoalef https://www.instagram.com/zolotoalef/?hl=ru
ООО «Ифис» @ifis_elektrika https://instagram.com/ifis_elektrik?igshid=41suweh8kimn

Компания «КМ - Сервис» @km_servis_taganrog https://www.instagram.com/km_servis_taganrog/

Магазины для всей семьи «Модный сезон» @modniy_sezon_taganrog https://www.instagram.com/_modniy_sezon_taganrog_/

Термальный комплекс GREENWICH-PARK @greenwich_park_tgn https://www.instagram.com/greenwich_park_tgn/?hl=ru

Тренажёрный зал Forma @forma_taganrog
https://instagram.com/forma_taganrog?igshid=1h71migt3i17q

ОТЕЛЬ И СПА «Темиринда» 
@temirindaspa
https://instagram.com/temirindaspa?igshid=162zry7h890ls

Ранее мы сообщали, что «Всегда можно экспериментировать» - что приготовила участница Екатерина Прокофиева. Участнице кулинарного этапа, проходившего в кафе «Калипсо», Екатерине Прокофиевой выпало приготовить блюдо русской кухни.


Новости на Блoкнoт-Таганрог