Роспотребнадзор сообщил, как выбрать качественную и безопасную продукцию к Масленице

С 8 по 14 марта пройдет масленичная неделя – самое время готовить и есть блины. 

Роспотребнадзор Ростовской области дал советы, как правильно выбрать продукты, чтобы блины были вкусными и полезными.

- Не стоит покупать продукты неизвестного происхождения в местах несанкционированной торговли;

- Внимательно изучите информацию на этикетке, срок годности, состав продуктов, температуру хранения;

- Удостоверьтесь в целостности упаковки;

- При выборе муки следует отдать предпочтение расфасованной в бумажную упаковку; качественная мука должна быть без посторонних включений;

- При выборе молочных продуктов, кроме изучения внешнего вида упаковки, следует изучить информацию на упаковке: массовая доля жира, состав, срок годности продукции и условия хранения продукта.

- В натуральном продукте, указано традиционное название: масло сливочное, молоко, йогурт, творог, сметана, сыр, такие продукты в своем составе не имеют заменителей молочного жира.

- Не покупайте молоко, творог, сыры, если они хранились без охлаждения;

- Не приобретайте яйца с истекшим сроком годности, а также с загрязненной скорлупой, с пороками, с насечкой, «тек», «бой», такая продукция запрещена к обороту;-

- При выборе готовых замороженных блинов в предприятиях торговли, следует обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности;

- Замороженные блины не должны подвергаться дефростированию и повторному замораживанию.

Также Роспотребнадзор советует, если вы решили перекусить в местах в местах, где уличные гуляния и другие культмассовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом , содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдаются ли правила гигиены продавцом.

Д. Паутова

Ранее мы сообщали, что сегодня начало масленичной недели. В 2021 году так совпало, что 8 марта отмечают не только Международный женский день, но и начало масленичной недели.

Новости на Блoкнoт-Таганрог