Таганрожцам объяснили, почему произошло подорожание яиц

В Ростовской области продолжают расти цены на куриные яйца. Заместитель губернатора Ростовской области - министр сельского хозяйства Константин Рачаловский на пресс-конференции в «Интерфакс-Юг» рассказал, что этот процесс носит закономерный характер.

Он отметил: «Ещё несколько месяцев назад цены на яйца были такие, что впору было говорить об убыточном производстве. При этом было даже некое ощущение, что в России переизбыток яиц. Поэтому цена была низкая, рентабельность предприятий колебалась от 5% до 7%».

Теперь же в Ростовской области из-за птичьего гриппа возник недостаток яиц. Этим Константин Рачаловский и объясняет повышение цен на яйца.

Кроме этого, на стоимость влияют и издержки производителей. «Мы понимаем, что сегодня [подорожало] горючее, ГСМ, корма... Это всё составляющие стоимости», - добавил заместитель губернатора.

Напоминаем, за последнюю неделю цены на яйца в Ростовской области выросли на 3%. 

Ирина Кузнецова

Ранее сообщалось: В Таганроге самые дорогие куриные яйца по данным Росстата