Туалет сотрудников – лучшее место для хранения овощей в «MR. GRILL»*

Шаурма или шаверма, как её называет современная молодёжь, или даже больше - "пища богов". Пожалуй, каждый, хоть раз в жизни, пробовал это аппетитное мясо, завёрнутое в лаваш. Однако самое популярное блюдо восточной кухни, не всегда может оказаться пригодным для употребления.

Просим к Вашему вниманию: это - туалет, туалет для сотрудников шаурмы «Мистер гриль» в Таганроге.

А это - продукты, которые хранятся в этом туалете без подписи, маркировки и в полных антисанитарных условиях.

Грязные контейнеры и плесень на стенках, ржавые поддоны на которых лежат сосиски и картонные ящики с овощами прямо на полу возле унитаза. Как и где хранить продукты, руководство "MR. GRILL" видимо не знает. Однако, как известно, незнание закона не освобождает от ответственности.

У Роспотребнадзора и СЭС есть определённые требования для того, чтобы выдать индивидуальному предпринимателю разрешение на приготовление шаурмы:

- все продукты, используемые в приготовлении должны быть свежими и качественными;

-приготовление пищи может производиться только в тех местах, где имеется водопровод и канализация;

-в помещении, где приготавливается шаурма, должна производиться ежедневная уборка;

-транспортные средства, привлекаемые для перевозки продуктов, не должны использоваться для других целей;

-на предприятии недопустимо присутствие грызунов и насекомых;

-у каждого работника должна быть санитарная книжка, в которую вносятся сведения о регулярных медосмотрах;

-все работники должны носить спецодеждую.

Однако, как показывает практика в "MR. GRILL" эти правила постоянно нарушаются. Отсюда и последствия.

"Я купила шаурму возле "Лысины" [неофициальное название Октябрьской площади], и, где-то через час, мне стало очень плохо. Не настолько, чтобы вызывать скорую, но целые целые сутки после мне было очень плохо. Изначально сжало желудок, затошнило, начало рвать, морозило, болела голова. Зареклась больше никогда не покупать там шаурму. А следующие сутки была дикая слабость, ломало кости. В каких условиях там готовят, что потом так плохо?"

Репутация "MR. GRILL" в Таганроге, который расположен на Александровской 40, прямо скажем, неоднозначная. Кто-то готов выстоять километровые очереди и вернуться сюда снова, а кто-то оставляет негативные отзывы и обещает, что сюда больше «ни ногой».

Кстати среди тех, кто нахваливает шаурму от «Мистер гриль», как ни странно есть и сам директор этой сети Хачунц Татул Славикович. Как говорится: «сам себя не похвалишь…».

"Блокнот Таганрог" будет и дальше расследовать это дело и узнает, что ещё скрывается "антисанитарийный бизнес" Хачунца Татула Славиковича.

*Мистер Гриль

Даниил Черкасов

Ранее мы сообщали, что обыски прошли в особняке экс-министра Ростовской области Татьяны Быковской. Обыски прошли на выходных в доме экс-министра здравоохранения Ростовской области Татьяны Быковской.

Новости на Блoкнoт-Таганрог