Конкурсантка «Мисс Блокнот Таганрог» Александра Щербина и её «шедевр кулинарного искусства»
Читайте также:
- Конкурсантка «Мисс Блокнот Таганрог 2023» Кристина Юрова: «Пицца – это мой конёк» (01.07.2023 11:00)
- Конкурсантка «Мисс Блокнот Таганрог 2023» Виктория Каюмова: «Моя пицца острая, с перчинкой, – как и я сама!» (30.06.2023 11:00)
- Конкурсантка «Мисс Блокнот Таганрог 2023» Юлия Винникова: «Пицца – это же не какая-то там курица запечённая!» (29.06.2023 11:00)
В аквапарке «Лазурный» продолжается самый «вкусный и ароматный» этап проекта «Мисс Блокнот Таганрог-2023». Ещё не все девушки-конкурсантки успели удивить жюри своими кулинарными способностями. Сегодня свой шедевр представит Александра Щербина.
За 15 минут Александре нужно успеть приготовить не только вкусный и полезный салат, подобрав интересное сочетание ингредиентов, но и продумать то, как она будет презентовать своё блюдо.
Задача выпала не из простых. На таких незамысловатых, на первый взгляд, блюдах можно легко «оступиться», тем более что коронное блюдо Александры – чизкейк, и она больше всего любит готовить десерты. Но салат у Саши получился красочный, красивый: «Лёгкий летний салат – не сложный, но достаточной сытный», - говорит о нём сама Александра.
А что же скажет жюри? Жюри оценивает блюда девушек по двум критериям: презентация и его вкусовые характеристики.
Для чистоты эксперимента в жюри приглашена Юлия Игнатенко - шеф-повар аквапарка «Лазурный». Итак, вердикт Юлии: «Ингредиенты в салате должны быть нарезаны по «правилу оливье» - все кусочки одного размера». За это упущение Александре сняли 1 балл. Ну что поделать, с профессионалом не поспоришь.
По итогам кулинарного конкурса Александра набрала 39 баллов:
- за подачу блюда - 5, 5, 5, 4
- за вкусовые характеристики - 5, 5, 5, 5
Александра великолепно справилась с заданием! Поздравляем! Кулинарный этап – позади!
Ирина Кузнецова
Партнеры проекта:
«Модный Бум»
«Метан Эко»
«FISH4U»
Туристическая компания СТРЕКОЗА
Возрастные ограничения 18+
GREENWICH-PARK* -Гринвич Парк
FRY4U*-ФрайФоЮ
"FISH4U"* - ФишФою
«Doll House»*-Долл Хаус
"Black Fin"* - БлэкФин
Ранее сообщалось: «Мышцы уже не работают» - кто вышел в финал спортивного конкурса «Мисс Блокнот».