Таганрожцам предложили поедать медуз

Ранее мы сообщали, чтоиз-за вылова хамсы растет популяция медуз. Это замечают, не первый год, и сами жители нашего города.
Причина кроется еще и в кардинальных переменах в окружающей среде: наше море становится всё более солёным.

И вот — неожиданный выход из экологического тупика. 
Азовский НИИ Рыбного Хозяйства сообщает, что разработал технологию эффективной и безопасной засолки медуз. 
Отмечается, что новый ингредиент можно использовать в разных блюдах, он богат на полезные вещества и весьма вкусен. 

Найдет ли новое сырье спрос в нашем городе — покажет время.


Читайте нас в телеграмм: https://t.me/bloknot_taganrog

Егор Беляков

Ранее сообщалось: Глава Благоустройства Таганрога Стелла Руф попала под следствие 

Новости на Блoкнoт-Таганрог