Общество,
23.04.2023 17:00
Таганрожцев предупреждают об опасностях отравлений грибами
Читайте также:
- Роспотребнадзор Ростовской области рассказал о тайной жизни новогодних салатов (05.01.2023 15:00)
- Как отличить съедобные грибы нашего региона от опасных (03.11.2022 16:00)
- Жители Дона все чаще стали отравляться грибами (02.11.2022 11:00)
Вот и в Таганроге постепенно начинается сезон грибов. Весна - это то самое время, когда люди идут на поиски шампиньонов, вёшенок и других сезонных деликатесов. К сожалению, в области достаточно часто встречаются случаи отравления грибами. Специально для тех, кто собирается в походы, Роспотребнадзор дал рекомендации, как правильно выбирать грибы и не подвергать риску своё здоровье.
Роспотребнадзор напоминает, что нельзя собирать дикорастущие грибы в парках и лесополосах, покупать их в местах несанкционированной торговли и у случайных лиц. Не рекомендуется употреблять в пищу грибы, в съедобности которых вы не уверены.
В магазинах тоже следует тщательно подойти к выбору грибов, особенно к популярным шампиньонам. Как же выбрать вкусные и безопасные шампиньоны - рассказал Роспотребнадзор.
Роспотребнадзор напоминает, что нельзя собирать дикорастущие грибы в парках и лесополосах, покупать их в местах несанкционированной торговли и у случайных лиц. Не рекомендуется употреблять в пищу грибы, в съедобности которых вы не уверены.
В магазинах тоже следует тщательно подойти к выбору грибов, особенно к популярным шампиньонам. Как же выбрать вкусные и безопасные шампиньоны - рассказал Роспотребнадзор.
При выборе шампиньонов посмотрите на их цвет. Он должен быть белым, бежевым или буроватым. Очень темные грибы — перезревшие. Потрогайте гриб. На нем не должно оставаться вмятин, если вы придавите шляпку пальцем. Если гриб мягкий, то есть его нельзя — он уже начал гнить. Шампиньон не должен быть скользким или влажным, посторонний запах должен отсутствовать.
И помните, при отравлении нужно вызвать врача, заниматься самолечением опасно.
Анастасия Сигута
Ранее мы сообщали, что В многодетной семье Таганрога появился на свет четырнадцатый ребёнок. Также ЗАГС зарегистрировал 400-ю пару молодожёнов с начала года.
